
✅ 연어란? (정의 & 특징)**연어(Salmon)**는 차가운 바다와 민물을 오가며 서식하는 대표적인 고단백·고영양 생선으로, 풍부한 오메가-3 지방산, 비타민 D, 그리고 양질의 단백질을 함유하고 있어 건강식품으로 널리 사랑받고 있습니다.🐟 기본 정보학명:Salmo salar (대서양 연어)Oncorhynchus spp. (태평양 연어)종류:대서양 연어 (Atlantic salmon)홍연어 (Sockeye)은연어 (Coho)시마연어 (Cherry salmon)킹연어 (Chinook) 등서식지:북미 서해안, 알래스카, 노르웨이, 일본 북부 등 냉수 지역에서 주로 서식하며, 일부 품종은 강에서 부화 후 바다로 나가 성장한 뒤 산란을 위해 다시 민물로 돌아옵니다. (회귀성 어류)✨ 주요 특징육질과 풍미:..

📌 1. 모링가란?**모링가(Moringa oleifera)**는 인도 북부가 원산지인 열대·아열대 식물로,잎, 줄기, 씨, 뿌리까지 전부 활용 가능한 다기능 식물입니다.전 세계적으로 ‘기적의 나무(Miracle Tree)’, **‘생명의 나무(Tree of Life)’**로 불리며,UN(FAO), WHO, 세계빈곤퇴치기구에서도 주목하는 글로벌 슈퍼푸드입니다.📌 2. 모링가의 주요 성분모링가는 한 식물에 단백질, 미네랄, 비타민, 항산화 성분이 모두 포함된 식물성 종합영양제입니다.특히 잎에 영양이 가장 집중되어 있으며, 주로 분말, 차, 캡슐로 가공됩니다.성분100g 기준 함량효능단백질약 27g근육 유지, 세포 회복식이섬유약 20g장 건강, 변비 예방칼슘약 2,000mg뼈 건강, 골밀도 유지철분약 2..