✨ 일식 오마카세와 호텔 뷔페의 완벽한 조화뷔페는 늘 풍성하고 다채로운 선택지를 제공합니다. 하지만 그만큼,모든 음식이 기억에 남진 않죠.“뭐 하나 빠짐없이 먹긴 했는데, 뭔가 특별한 기억은 없다…”혹시 이런 경험 있으신가요?바로 그런 아쉬움을 채워주는 것이 **‘오마카세 스테이션’**입니다.**서울 강남에 위치한 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남의 뷔페 ‘패밀리아’**에서는전통 뷔페의 자유로움과 오마카세의 정제된 흐름을 결합한 전례 없는 식사 경험을 선사합니다.💡 ‘오마카세’란?일본어로 ‘맡긴다’는 뜻.요리사의 구성에 따라, 하나씩 차례로 내어주는 정통 식사 방식이에요.패밀리아는 이 오마카세를 뷔페에 맞춰 재해석했습니다.수많은 메뉴들 속에서도 일본의 계절감과 섬세함을 반영한 미니 코스 요리를 ..